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TROTZDEM GUT

10 Lebensmittel, die man auch über das Ablaufdatum hinaus essen kann

FOTO: iStockphoto

Jährlich werden bis zu 20 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeschmissen. Darunter zahlreiche Dinge, die man noch hätte verzehren können. Wir klären euch darüber auf, was ihr selbst über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus essen dürft.

Während bei Fleisch, Fisch und Meerestieren in der Regel immer dazu geraten wird, diese nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum nicht mehr zu verzehren, können andere Lebensmittel hingegen noch Jahre später gegessen werden.

Kekse
Sie schmecken zwar mit der Zeit nicht mehr knusprig, sie halten allerdings noch einige Wochen länger, als es das Mindesthaltbarkeitsdatum vorgibt.

Pasta
Insofern man Pasta trocken und luftdicht aufbewahrt, kann man sie sogar noch bis zu drei Jahre später verspreisen.

Joghurt
Solange sich kein merkwürdiger Geruch oder Schimmel bildet, kann man Joghurt noch bis zu zehn Tage nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum essen.

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