Wie bereitet man die Cesnica zu?
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KOSMO-Redaktion
Die Cesnica, ein traditionelles Festtagsbrot, ist ein unverzichtbarer Bestandteil des Weihnachtsmorgens für Gläubige der Serbisch-Orthodoxen Kirche. Dieses besondere Brot wird nach alten Bräuchen zubereitet und ist mit Symbolen und Glauben verbunden, die Glück, Gesundheit und Wohlstand für das kommende Jahr bringen sollen. Schwierigkeit: • • • • •Zubereitungszeit: ca. 2 Stunden (inklusive Gehzeit des Teigs) […]
Merima heiratet Serben und bäckt sogar Cesnica
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Merima und Dusan, ein Paar unterschiedlicher Religionen, fanden ihre Liebe im Bosnienkrieg. Ihre Geschichte ist ein Beispiel für Toleranz und Verständnis.
Was ist eine „Cesnica“ und wie bereitet man sie vor?
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Cesnica ist dekoriertes Brot und unverzichtbarer Bestandteil des Tisches, das am 7. Januar zum Mittagessen serviert wird, wenn das orthodoxe Weihnachtsfest gefeiert wird.
Kein genetischer Unterschied zwischen Serben, Kroaten, Bosniern & Albanern
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Ein Beispiel lieferte der serbische Journalist Ratko Dmitrovic, der später Minister für Familie und Demografie wurde.
Diese orthodoxe Tradition soll Wohlstand bringen!
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Neben der „Česnica“ gibt es noch eine weitere Tradition die zum orthodoxen Weihnachtsfest, die aber selten praktiziert wird.