Pommes
Die beliebten frittierten Kartoffeln enthalten viel Natrium, was zu Blähungen führen kann. Außerdem sind sie schwierig zu verdauen, wodurch man schnell müde wird.
Rotes Fleisch
Auch dieses beliebte Nahrungsmittel führt zu Blähungen. Sowohl Schweine- als auch Rindlfeisch enthält Methionin, eine schwefelhaltige Aminosäure, die zu einem Geruch nach faulen Eiern führen.
Bohnen
Dass Bohnen zu Blähungen führen, weiß jedes Kind, da die in den Bohnen enthaltenen Oligosaccharide nicht verdaut werden können und als Gas entweichen.
Blähendes Gemüse
Hier sollte man insbesondere auf Brokkoli, Karfiol, Sprossen und Weißkraut verzichten. Sie wirken nämlich – welch Wunder – stark blähend und gasbildend.
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