Das Ganze ist aber nicht bei einer unglaublichen Idee geblieben – sie befindet sich bereits in Produktion und kommt bald auf den Markt. In kurzer Zeit können Backwaren, Fast Food, Lebensmittel und Hygieneartikel in Algen verpackt werden. Das Material ist genau wie Plastik luftdicht und hält die Produkte versiegelt. Die Produktion kommt auch den einheimischen Bauern zu Gute.
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Wer das Algenpapier nicht verspeisen will, der kann es auch einfach in Wasser auflösen oder guten Gewissens kompostieren. Was wundervoll klingt, birgt auch einen kleinen Haken. Durch die Wasserlöslichkeit ist das Produkt nicht für Flüssigkeiten geeignet, das Plastikflaschen- Problem bleibt also noch.
Vielleicht gibt es aber auch dafür bald eine umweltschonende Alternative!
