Die erste Hitzewelle des Jahres mag zwar vorüber sein, doch die nächste steht sicherlich schon in den Startlöchern. Bei hohen Temperaturen wird unser Kreislauf besonders gefordert, weshalb es wichtig ist, ihn nicht unnötig zu belasten. Dies betrifft auch die Ernährung: Fettes und schwer Verdauliches kann den Körper zusätzlich belasten und so das Schwitzen verstärken. Daher sollte man bei hohen Temperaturen einige Lebensmittel meiden.
Fast Food
Fast Food ist bei hohen Temperaturen wenig empfehlenswert. Oft zu salzig, zu fett und mit vielen leeren Kalorien ausgestattet, bietet es keine gute Nährstoffquelle – weder bei Hitze noch bei Kälte.
Fleisch und Wurst
Fleisch und Wurst gehören zu den schwer verdaulichen Lebensmitteln und können bei Hitzeempfindlichkeit für Verdauungsprobleme und Durchfallerkrankungen sorgen. Besonders wichtig ist es daher, Fleisch stets gut durchzubraten und auf eine durchgehende Kühlkette vom Supermarkt bis nach Hause zu achten. Bei längeren Einkaufswegen empfiehlt es sich, Kühltaschen, -boxen und -akkus zu verwenden und das Fleisch unmittelbar nach Ankunft im Kühl- oder Gefrierschrank zu verstauen.
Gewürze
Neben heißen Getränken oder Mahlzeiten können auch bestimmte Gewürze wie Chili, Pfeffer, Ingwer und Curry dazu führen, dass man bei hohen Temperaturen stärker schwitzt. Um den Körper bei Hitze nicht unnötig zu belasten, sollte man daher auf leichte, erfrischende und figurfreundliche Lebensmittel setzen.
Alkohol
Um sich an heißen Tagen zu erfrischen, sollten Getränke wie Wasser, gespritzte ungezuckerte Säfte oder ungezuckerte Tees bevorzugt werden. Alkohol hingegen ist keine gute Idee, da er dem Körper zusätzlich Wasser und Mineralstoffe entzieht.
kalter Kaffee
Iced Coffee, also kalter Kaffee mit Eiswürfeln, mag zwar bei Hitze besonders beliebt sein, jedoch führt das enthaltene Koffein dazu, dass man noch mehr schwitzt. Es wirkt harntreibend und erhöht den Puls, wodurch das Herz schneller schlägt und man leichter ins Schwitzen gerät. Wer dennoch nicht auf Kaffee verzichten möchte, sollte den Konsum einschränken und auf ausreichend Wasserzufuhr achten.
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