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Hanuma kocht: Zebrakuchen

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Gerade im Sommer verbringen wir ungern viel Zeit in der Küche. Zu heiß, zu schwitzig – und auch nicht der Sinn des Sommers.

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Wellnessurlaub in der Heimat: Thermen-Highlights in Bosnien & Herzegowina

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Immer mehr Diaspora-Angehörige verbringen Urlaub, Wellness oder Reha in der Heimat – angezogen von Thermalquellen, Qualität, fairen Preisen und dem Gefühl der Verbundenheit. In den letzten Jahren entscheiden sich immer mehr Menschen aus der Balkandiaspora dafür, ihren Urlaub, ihre gesundheitliche Erholung oder medizinische Rehabilitation in ihrer Heimat zu verbringen. Der Grund ist einfach – ein […]

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Hanuma kocht: Wassermelonentorte

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Foodbloggerin Elma Pandžić verzückt ihre Follower in ihrem zweisprachigen Blog “Hanuma kocht” regelmäßig mit Rezepten aus ihren beiden Heimaten – Österreich und Bosnien-Herzegowina.

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Balkan Stories: Hvala ti, prijatelju

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„Hvala ti, prijatelju“, stoße ich mit einem Kloß im Hals hervor, als sich ein Passant vor dem Bahnhof von Novi Sad bekreuzt. „Danke dir, Freund“.

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