Vergesst gekaufte Naschereien und das Take-Away vom Konditor – Diese Schokolade ist leicht selbst herzustellen und erfordert nur wenige Zutaten.
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Hier die Zutatenliste
300g Zucker
Vanillezucker
100ml Wasser
200g Butter
350g Milchpulver
100g Kakao
75g gehackte Haselnüsse
75g Mandel
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Zubereitung
Vanillezucker und Wasser auf kleiner Flamme köcheln, bis der Zucker schmilzt.
Die Masse vom Herd nehmen und Butter beifügen. Milchpulver und Kakao dazugeben, anschließend mit dem Mixer verrühren.
Sobald das fertig ist sofort die Nüsse beimengen und die flüssige Schokolade auf Backpapier legen. Dieses zum Kühlen in den Kühlschrank legen und später in Stücke schneiden.
Mahlzeit!
