Wer kennt es nicht? Der Magen knurrt, der Pizzahunger ist groß und die Freunde stehen vor der Tür. Aber wie bereitet man zwei Pizzen gleichzeitig im Ofen zu, ohne dass eine davon kalt wird oder zu weich bleibt? Die Lösung für dieses alltägliche Dilemma ist einfacher als gedacht. Das ist der ultimative Pizza-Hack!
Der Trick besteht darin, die tiefgefrorenen oder leicht angetauten Pizzen einfach in der Mitte zu teilen. Ein scharfes Messer, das zuvor unter warmes Wasser gehalten wurde, erleichtert das Zerschneiden und hält den Belag intakt.
Pizzahälften verteilen
Die vier Pizzahälften können nun problemlos auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech oder einem Rost arrangiert werden. Um den besten Geschmack zu erzielen, sollten die Pizzahälften so verteilt werden, dass die Ränder nach innen zeigen und in der Mitte des Blechs liegen. Sollte der Rost die bevorzugte Option sein, empfiehlt es sich, ein weiteres Blech mit Backpapier darunter zu legen. Auf diese Weise wird verhindert, dass Käse oder Soße von der Pizza tropfen und den Ofen verschmutzen.
