Die Bestellgewohnheiten der Österreicher sind keine Geheimnisse mehr! Von einer beeindruckenden Vielfalt an Vorspeisen bis zur teuersten Bestellung in Innsbruck.
Der Lieferservice Lieferando hat kürzlich seine Kundendaten analysiert, um herauszufinden, welche kulinarischen Vorlieben die Österreicher beim Bestellen haben. Die Ergebnisse, basierend auf Daten von 1,4 Millionen anonymisierten Kunden, in Kombination mit einer repräsentativen Umfrage und internationalen Essenstrends, brachten einige Überraschungen ans Licht.
Beliebteste Vorspeise und Hauptgerichte
Die beliebteste Vorspeise bei Lieferungen in Österreich sind Hummerchips, gefolgt von Edamame und Chicken Gyoza. Doch bei den Hauptgerichten dominiert die italienische Küche, mit Pizza Salami als Spitzenreiter, dicht gefolgt von Pizza Margherita und Pommes auf dem dritten Platz. In der süßen Kategorie stehen Tiramisu, Schoko-Nuss-Kuchen mit Schlag und Apfelstrudel ganz oben auf der Liste der beliebtesten Desserts.
Rumänische Küche
Ein interessanter Aspekt sind die aufstrebenden Küchenrichtungen. Während die rumänische Küche am schnellsten wächst, nehmen auch russische und holländische Gerichte an Beliebtheit zu. Dennoch behält die italienische Küche ihre Führung, gefolgt von den USA und der chinesischen Küche. Die Top 5 schließen türkische Gerichte wie Döner und Kebap sowie die japanische Küche ab, wobei Avocado Maki besonders heraussticht.
93 Mal Pommes Frites
Eine besonders beeindruckende Statistik zeigt, dass ein Kunde aus Wien stolze 948 Bestellungen getätigt hat, darunter 93 Mal Pommes Frites. Eine andere Person hat sich 735 Mal für Desserts entschieden, davon 240 Mal für Vanilleeis mit Schokolade. Die teuerste Bestellung wurde in Innsbruck beim Restaurant Flo+Jo aufgegeben und schlug mit 949 Euro zu Buche. Überraschenderweise zeigt sich, dass Sonntage die bevorzugten Tage für Bestellungen sind.
Aufgedeckt: Länder mit den größten Ernährungsproblemen im Ranking
Nicht nur Fleischgerichte dominieren die Bestellungen. Fleischlose Ernährung gewinnt an Bedeutung, da jede dritte Bestellung vegetarisch und jede siebte vegan ist. Insbesondere die Altersgruppe der 18-29-Jährigen legt Wert auf umweltbewusstes Handeln beim Bestellen und bevorzugt nachhaltige Verpackungen. Restaurants, die auf vollständig recycelte und kompostierbare Verpackungen setzen, wurden dreimal häufiger bestellt als im Vorjahr. Dies unterstreicht den wachsenden Einfluss umweltbewusster Entscheidungen auf die kulinarischen Vorlieben der Österreicher.
Folge uns auf Social Media!
