Restaurant „B“ Kod Himze in Linz bietet seit 25 Jahren authentische Balkan-Küche mit Halal-zertifizierten Gerichten und einer gemütlichen Atmosphäre. Hier genießen Gäste gegrilltes Fleisch, Pitas und traditionelle Spezialitäten.
Im Herzen von Linz, direkt an der Dierzerstraße 22, findet sich ein wahres kulinarisches Juwel – das Restaurant „B“ Kod Himze. Seit über 25 Jahren verwöhnt es seine Gäste mit traditionellen Spezialitäten der Balkan-Küche und hat sich als feste Größe in der Gastronomieszene etabliert. Ob Anwohner oder Reisender, das Lokal zieht Menschen aus allen Ecken der Stadt an, die auf der Suche nach authentischen und schmackhaften Gerichten sind.
Das Restaurant, das bei den Linzern auch als „Bulgari Stube“ bekannt ist – ein Spitzname, der durch die Lage am Bulgariplatz entstanden ist – bietet ein gemütliches Ambiente und eine breite Auswahl an Gerichten. Besonders geschätzt wird hier die Vielfalt der Speisen, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier begeistern. Der Lokalname steht für Qualität, Gastfreundschaft und eine einzigartige, balkanische Atmosphäre.
Kulinarische Highlights – Frisch, traditionell und vielfältig
Das Herzstück des Menüs von „B“ Kod Himze ist die Balkan-Grillkunst. Das Restaurant bietet eine exklusive Auswahl an Grillgerichten, ohne Schweinefleisch, und setzt auf Halal-zertifizierte Zutaten, was es zu einem beliebten Ziel für Gäste mit speziellen Ernährungsanforderungen macht. Ob saftige Teletina (Kalbfleisch), zarte Jaretina (Lamm) oder ein Klassiker aus der Region – die Speisen werden stets frisch und mit Liebe zubereitet.
Wer die traditionelle Art der Zubereitung liebt, wird die Jela ispod saca – Gerichte unter der Glocke – besonders schätzen. Diese Spezialität wird langsam gegart und sorgt für eine besonders zarte Textur und einen intensiven Geschmack. Das Angebot reicht von deftigen Fleischgerichten bis zu traditionellen Sättigungsbeilagen.
Große Auswahl an Pitas und köstlichen Beilagen
Nicht zu vergessen sind die berühmten Pitas, die ebenfalls zum Markenzeichen von „B“ Kod Himze gehören. Frisch zubereitet und in verschiedenen Varianten, darunter Burek, Sirnica, Zeljanica und Krompirusa, bieten sie ein wahres Geschmackserlebnis. Die knusprige Kruste und die großzügige Füllung machen die Pitas zu einem beliebten Gericht – nicht nur als Snack, sondern auch als herzhaftes Hauptgericht.
Für diejenigen, die sich für warme, gekochte Gerichte interessieren, hält das Restaurant eine Auswahl an Kuhana Jela bereit, die das Beste der traditionellen balkanischen Hausmannskost widerspiegeln.
Ideale Lage und Komfort für Gäste
Das Restaurant „B“ Kod Himze überzeugt nicht nur durch sein kulinarisches Angebot, sondern auch durch seine hervorragende Lage und den Komfort für die Gäste. Es bietet eigenen Parkplatz, der Platz für mindestens 10 bis 20 Autos bietet – ideal für eine stressfreie Anreise. Besonders für Gäste, die aus anderen Stadtteilen oder dem Umland anreisen, ist dies ein praktischer Vorteil.
Ein Besuch, der sich lohnt
Ob Sie in Linz zu Hause sind oder die Stadt besuchen – ein Besuch bei „B“ Kod Himze ist ein Muss für alle Liebhaber der Balkan-Küche. Authentisch, köstlich und immer frisch zubereitet – hier erleben Sie die wahre Vielfalt und den Geschmack des Balkans. Schauen Sie doch einmal vorbei und lassen Sie sich von den kreativen und herzhaften Gerichten verführen.
Restaurant „B“ Kod Himze
Webseite
Instagram
Telefon: +43 664 45 22 656 oder +43 732 610663
E-Mail: kodhimze@gmail.com
SPEISEKARTE
WOCHENKARTE
Für mehr Informationen oder um einen Tisch zu reservieren, besuchen Sie die offizielle Webseite www.kod-himze.at, um sich einen Eindruck von der Vielfalt der angebotenen Gerichte zu verschaffen.
Ein Besuch im Restaurant „B“ Kod Himze ist ein Genuss für alle Sinne. Mit seiner traditionsreichen Küche, dem freundlichen Service und der idealen Lage ist es ein perfektes Ziel für Feinschmecker und alle, die authentische Balkan-Gerichte schätzen.
