Salat
Hier gilt: Solange sich kein Schimmel bildet, kann man beruhigt zugreifen.
Käse
Bei Käse gilt eine bestimmte Regel: Je geringer der Wasseranteil, desto länger bleibt er haltbar.
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Eier
Eier sind bis zu drei Wochen nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum weiterhin gut, insofern sie die ganze Zeit über im Kühlschrank verwahrt wurden.
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