Einspänner

Der Mokka mit aufgesetztem Schlagobers in einem Einspännerglas mit Staubzucker extra serviert, verdankt seinen Namen einspännigen Pferdefuhrwerken.
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Maria Theresia

Die Kaiserin des Wiener Kaffees wird aus einem großen Mokka mit einem Schuss Cointreau und einer Schlagobershaube mit Orangenzesten zubereitet.
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Fiaker

Wer seinen Kaffee mit einem Schuss genießen möchte, der sollte zu einem Fiaker greifen. Er besteht aus einem großen Mokka mit viel Zucker, 2cl Sliwowitz oder Rum und einem Obershäubchen mit Kirsche.