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REZEPT

Bečke kocke: Die Balkan-Antwort auf die Sacherwürfel

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(FOTO: iStock)

Dieser himmlischen Kombination aus Himbeeren und Schokolade kann keiner widerstehen. Wir zeigen euch das Rezept für die „Wiener Würfel“.

Es ist die Balkan-Antwort auf die Sacherwürfel – Bečke kocke! Dabei kommen Obst, Vanillepudding und jede Menge Schokolade zum Einsatz.

Zutaten:
Für den Boden:
6 Eier
6 Esslöffel Zucker
6 Esslöffel Mehl
1 Packung Backpulver
1 Packung Vaniellezucker
3 Esslöffel Kakao
100 ml Öl
100 ml Milch

Himbeer-Füllung:
500g Himbeeren
2 Packungen Vanillepudding
8 Esslöffel Zucker
150 ml Wasser

Überguss:
500 ml Schlagobers
250g Kochschokolade

Die Zubereitung findet ihr auf der nächsten Seite!