Jovana Misaljević (34) magistar pijanističkih studija i muzičke pedagogije, vlasnica Chocolate Museum Vienna “BO-YO“
Sa nepunih 17. godina Jovana Misavljević došla je u Beč na pripremu ispita Bečkoj muzičkoj akademiji kod profesora Stephana Möllera, međutim i pored završene akademije život ju je odveo u preduzetničke vode te je sa bratom osnovala prvi muzej čokolade u Beču.
Prve godine u Beču za Jovanu bile su izazovne zbog svladavanja nemačkog jezika.
„Da bih što bolje razumela austrijsku kulturu, društvo i mentalitet, savlađivanje jezika i integracija mi su bili od izuzetnog značaja i prioritet u to vreme“, kaže Jovana za „ KOSMO“.
Jovanina prodica se preko 30 godina bavi međunarodnom trgovinom kakao sirovina i jedna je od retkih austrijskih firmi koja je i članica Svetske kakao federacije ( FCC) koja se nalazi u Londonu. Osnivanje muzeja čokolade nastavak je porodičnog posla.
Kako je nastao muzej čokolade u Beču
„Moj brat je dugo radio kao broker na Londonskoj berzi i pored kakao poslovanja poseduje veliko znanje o čokoladnoj industriji koja je malo drugačija od same trgovine. Pored toga oboje imamo sklonost ka umetnosti i posedujemo razne veštine koje smo želeli da sprovedemo u projekat koji se sada zove „BO-YO” Chocolate Museum Vienna.“
„Putovali smo i u Afriku, odnosno u Obalu Slonovače koja je vodeća zemlja u proizvodnji kakao zrna. Na mnogim putovanjima smo se usavrčavali i imali priliku da učimo o čokoladi, prirodnim uslovima, životu farmera, funkcionisanju fabrika, plantaža. Beč kao vodeći grad u svetu u oblasti kulture i umetnosti je sam po sebi jedan veliki muzej. Obzirom da i sam ima bogatu istoriju čokolade, prepoznali smo ovaj grad kao pravu predstonicu za nas muzej.“
Ubrzo je interesovanje za „BO-YO“ muzej koji je smešten na adresi Schönbrunner Str. 99, 1050 u Beču, postalo planetarno te u Jovanin i Bojanov muzej dolaze ljudi sa svih kontinenata. U muzeju se posetioci mogu informisati o zanimljivostima o kakau, čokoladi, procesu nastanka ovog slatkiša, kupiti ukusne proizvode, ali i učestvovati u brojnim radionicama i praviti svoje čokoladne đakonije.
„Svaki put kada vidim naše goste koji sa osmehom napuštaju muzej, znam da smo na pravom putu i to mi daje motivaciju da nastavim sa radom i osmišljavam nove programe i projekte muzeja.“
Žene u svetu biznisa
Jovana je o biznisu učila od svoje majke, a kako ističe naišla je i na podršku grada u kome živi.
„Beč nudi dosta podrške ženama u svetu preduzetnistva ali uprkos tome, u praksi sam se susretala sa mnogim izazovima i poteškoćama koje sam vremenom savladala i koje su me danas učinile boljim liderom u vođenju svog tima. Mislim da put žena u biznisu jeste izazovniji za nas, ali uz malo više međusobne podrške bi mogle biti još bolje i uspešnije.“
Jovana smatra da žene uz međusobnu podršku mogu učiniti sve, te našim čitateljkama poručuje
„Ne treba se plašiti izazova, treba verovati u sebe, ma šta drugi govorili, međusobno se podržavati i nikada ne odustajati! Mislim da ne bi trebalo da se plašimo neupeha na poslovnom ili privatnom planu, već da radimo dovoljno na sebi da ukoliko dođe do neželjenih situacija možemo biti dovoljno mentalno jaki da ih prebrodimo i nastavimo dalje.“
