Ein neuer Trend erobert die sozialen Medien in Südkorea: frittierte Zahnstocher. Ja, Sie haben richtig gelesen. Zahnstocher. Doch bevor Sie sich jetzt verwundert die Augen reiben, sei gesagt, dass es sich bei diesen Zahnstochern nicht um die klassischen Holzspieße handelt, sondern um eine Version aus Maisstärke und grüner Lebensmittelfarbe.
Auf den Plattformen TikTok und Instagram sorgen Videos, in denen diese grünen Zahnstocher frittiert und anschließend verspeist werden, für Furore. Tausende Likes und Shares zeugen von der Beliebtheit dieses kuriosen Trends. Doch was auf den ersten Blick nach harmlosem Spaß aussieht, sorgt bei der südkoreanischen Gesundheitsbehörde für Besorgnis.
@cbsnews South Korean health officials are asking people not to deep fry and consume starch toothpicks, after the method, which turns the toothpicks into crunchy chips, went viral on social media. #news ♬ News / Truth Investigation / Investigation / Suspicion / Consideration(1013150) – A.TARUI
Behörde warnt vor Verzehr
Die Behörde warnt eindringlich vor dem Verzehr der frittierten Zahnstocher. „Die Produktionsumgebung und die Sicherheitsstandards unterscheiden sich von denen für Lebensmittel“, heißt es in einer Mitteilung auf X, dem Nachfolger von Twitter. Zudem sei die gesundheitliche Verträglichkeit der Zahnstocher als Lebensmittel nicht überprüft worden.
Food-Trends sind in Südkorea nichts Neues. Immer wieder tauchen kuriose Essens-Hypes auf, die für Aufsehen sorgen. Doch selten hat ein Trend solche gesundheitlichen Bedenken hervorgerufen. Die südkoreanische Gesundheitsbehörde appelliert daher an die Vernunft der Bevölkerung und rät vom Verzehr der frittierten Zahnstocher ab.
„Bitte essen Sie sie nicht!“, lautet die eindringliche Botschaft der Behörde. Stattdessen solle man die Zahnstocher für ihren eigentlichen Zweck verwenden. Ob dieser Appell Wirkung zeigt, bleibt abzuwarten. Bis dahin gilt: Finger weg von frittierten Zahnstochern!
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